当地时间11月18日，日本农林水产省公布出货团体与批发商进行的新米交易价格鸿岳资本，2025年10月产全品种平均价格为每60公斤糙米37058日元，比9月上涨了163日元，创历史新高。
2024年夏季开始，受极端高温致大米歉收等因素影响，日本大米价格开始出现上涨。（央视新闻）
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